Colina: O nutriente que estimula o cérebro que pode estar a faltar

Ouvimos falar muito de vitamina D, ferro e ómega 3, mas já ouviu falar de colina?

Apesar de ser essencial para o desenvolvimento do cérebro, da memória e até do humor, a colina continua a ser um dos nutrientes mais subestimados nas dietas modernas. Não é classificada como uma vitamina ou um mineral, mas desempenha um papel crítico na forma como os nossos corpos e cérebros funcionam desde a gravidez até à idade adulta. No Min Vitamix, o nosso objetivo é destacar os nutrientes importantes e garantir que são incluídos no seu suplemento personalizado apenas quando o seu corpo precisa deles.

O que é a colina e porque é que é importante?

A colina é um composto orgânico essencial para a saúde humana. Está envolvida em:
- Construção e reparação das membranas celulares
-Apoio ao desenvolvimento cerebral e à neurotransmissão
-Metabolização das gorduras e proteção do fígado
-Regulação do humor e redução da ansiedade

Embora o nosso corpo produza uma pequena quantidade, precisamos de obter a maior parte da nossa colina através da alimentação.

O que torna a colina especialmente única é o facto de contribuir diretamente para a produção de acetilcolina, um neurotransmissor crucial para a memória, a aprendizagem e o controlo muscular. É por esta razão que a colina é muitas vezes referida como um "nutriente cerebral".

Cognição, gravidez e saúde cerebral a longo prazo

Estudos recentes mostram que a colina pode melhorar o desempenho cognitivo e até proteger contra perturbações do desenvolvimento e neurodegenerativas como a PHDA, a dislexia e a doença de Alzheimer.

• Num estudo, as mulheres grávidas com um consumo mais elevado de colina deram à luz bebés com melhores velocidades de processamento, um marcador-chave do desenvolvimento saudável do cérebro.

• Outro estudo concluiu que os adultos que ingeriam mais colina tinham um melhor desempenho da memória e que níveis adequados na meia-idade podem ajudar a proteger o cérebro à medida que envelhecemos.

• A ingestão de colina foi também associada a sintomas reduzidos de ansiedade e depressão, o que sugere que apoia a saúde cognitiva e emocional.

Este nutriente é especialmente importante durante a gravidez, uma vez que os bebés nascem com três vezes mais colina no corpo do que as suas mães - o que evidencia a sua importância para o desenvolvimento do cérebro do feto.

Está a receber colina suficiente?

Provavelmente não. De facto, apenas 11% dos adultos americanos cumprem a dose recomendada, sendo de esperar padrões semelhantes na Europa.

Eis as quantidades diárias recomendadas atualmente:

• Adultos: 400 mg (EFSA)

• Mulheres grávidas: 480 mg

• Indivíduos a amamentar: 520 mg

Os alimentos ricos em colina incluem:

• Ovos (150 mg por ovo)

• Peito de frango (72 mg)

• Amendoins e soja

• Tofu, feijão frade, cogumelos e brócolos

No entanto, muitos consumidores de alimentos à base de plantas lutam para atingir estes objectivos. Mesmo com uma dieta vegana equilibrada, pode ser difícil atingir uma ingestão adequada sem suplementos. Um estudo citado pela BBC refere que as pessoas que comem ovos têm quase o dobro da ingestão média de colina do que as que não comem.

O que acontece se tivermos um défice de colina?

Uma deficiência de colina pode levar a:

• Doença do fígado gordo (devido a um metabolismo deficiente das gorduras)

• Redução da proliferação de células cerebrais, nomeadamente durante o desenvolvimento fetal

• Memória fraca, capacidade de aprendizagem reduzida e maior risco de declínio cognitivo

• Níveis aumentados de homocisteína, que podem aumentar o risco de doença cardíaca e perda óssea

Existem também provas crescentes de que algumas pessoas podem necessitar de mais colina do que outras devido à genética, aos níveis hormonais (por exemplo, mulheres pós-menopáusicas) ou a problemas de saúde existentes.

Como é que o Min Vitamix utiliza a colina?

Na Min Vitamix, não acreditamos em dar a todos o mesmo multivitamínico genérico. Em vez disso, criamos a sua fórmula com base em:

• O seu questionário sobre o estilo de vida

• Os seus objectivos de saúde

• Os resultados (facultativos) das suas análises ao sangue

Se o seu consumo alimentar ou o seu perfil de saúde revelarem que pode beneficiar de colina adicional, incluímo-la na dose certa, em equilíbrio com outros nutrientes como as vitaminas B, o inositol e a CoQ10.

Se a sua ingestão atual já for suficiente, deixá-la-emos completamente de fora. É a personalização feita corretamente.

Quer esteja a tentar apoiar o seu cérebro, a sua energia ou o seu bem-estar emocional, o seu corpo só funciona bem quando lhe é dado o combustível certo. A colina é apenas um dos 29 ingredientes cuidadosamente selecionados que consideramos ao criar o seu suplemento personalizado.

Curioso para saber se o seu corpo poderia beneficiar de mais colina?
Responda hoje ao nosso questionário de saúde gratuito e descubra o que o seu corpo realmente precisa.