Kolin: Det hjärnstimulerande näringsämne du kanske saknar

Vi hör mycket om vitamin D, järn och Omega-3, men har du någonsin hört talas om kolin?

Trots att kolin är viktigt för hjärnans utveckling, minnet och till och med humöret är det fortfarande ett av de mest underskattade näringsämnena i modern kost. Det klassificeras inte som ett vitamin eller ett mineral, men det spelar en avgörande roll för hur våra kroppar och hjärnor fungerar från graviditet till äldre vuxenliv. På Min Vitamix vill vi belysa de näringsämnen som är viktiga och se till att de ingår i ditt personliga kosttillskott endast när din kropp behöver dem.

Vad är kolin och varför är det viktigt?

Kolin är en organisk förening som är viktig för människors hälsa. Det är involverat i:
- Bygga upp och reparera cellmembran
-Stötta hjärnans utveckling och neurotransmission
-Metabolisera fett och skydda levern
-Regulera humöret och minska ångest

Även om våra kroppar producerar en liten mängd måste vi ändå få i oss det mesta av kolinet via kosten.

Det som gör kolin särskilt unikt är att det bidrar direkt till produktionen av acetylkolin, en neurotransmittor som är avgörande för minne, inlärning och muskelkontroll. Det är därför kolin ofta kallas för ett "hjärnnäringsämne".

Kognition, graviditet och hjärnans hälsa på lång sikt

Ny forskning visar att kolin kan förbättra den kognitiva förmågan och till och med skydda mot utvecklingsrelaterade och neurodegenerativa sjukdomar som ADHD, dyslexi och Alzheimers sjukdom.

• I en studie visade det sig att gravida kvinnor med högre kolinintag födde barn med bättre bearbetningshastighet, en viktig markör för en sund utveckling av hjärnan.

• En annan studie visade att vuxna med högre kolinintag hade bättre minnesprestanda och att tillräckliga nivåer mitt i livet kan bidra till att skydda hjärnan när vi åldras.

• Kolinintag har också förknippats med minskade symtom på ångest och depression, vilket tyder på att det stöder både kognitiv och emotionell hälsa.

Detta näringsämne är särskilt viktigt under graviditeten, eftersom barn föds med tre gånger mer kolin i kroppen än sina mödrar - vilket belyser hur viktigt det är för fostrets hjärnutveckling.

Får du i dig tillräckligt med kolin?

Förmodligen inte. Faktum är att endast 11% av vuxna amerikaner når upp till det rekommenderade intaget, och liknande mönster förväntas i Europa.

Här är de aktuella rekommenderade dagliga mängderna:

• Vuxna: 400 mg (EFSA)

• Gravida individer: 480 mg

• Ammande individer: 520 mg

Livsmedel som är rika på kolin inkluderar:

• Ägg (150 mg per ägg)

• Kycklingbröst (72 mg)

• Jordnötter och sojabönor

• Tofu, kidneybönor, champinjoner och broccoli

Många som äter växtbaserat kämpar dock för att uppnå dessa mål. Även med en balanserad vegansk kost kan det vara svårt att nå ett tillräckligt intag utan kosttillskott. En studie som citeras av BBC rapporterade att människor som äter ägg har nästan dubbelt så högt genomsnittligt kolinintag som de som inte gör det.

Vad händer om du har brist på kolin?

En kolinbrist kan leda till:

• Fettleversjukdom (på grund av dålig fettmetabolism)

• Minskad proliferation av hjärnceller, särskilt under fosterutvecklingen

• Dåligt minne, minskad inlärningsförmåga och högre risk för kognitiv försämring

• Ökade nivåer av homocystein, vilket kan öka risken för hjärtsjukdomar och benförlust

Det finns också allt fler bevis för att vissa människor kan behöva mer kolin än andra på grund av genetik, hormonnivåer (t.ex. kvinnor efter klimakteriet) eller befintliga hälsotillstånd.

Hur använder Min Vitamix kolin?

På Min Vitamix tror vi inte på att ge alla samma generiska multivitamin. Istället bygger vi din formel baserat på:

• Frågeformulär om din livsstil

• Dina hälsomål

• Resultat från ditt blodprov (frivilligt)

Om ditt kostintag eller din hälsoprofil visar att du skulle kunna dra nytta av ytterligare kolin, inkluderar vi det i rätt dos, i balans med andra näringsämnen som B-vitaminer, inositol och CoQ10.

Om ditt nuvarande intag redan är tillräckligt utelämnar vi det helt och hållet. Det är personalisering på rätt sätt.

Oavsett om du försöker stödja din hjärna, din energi eller ditt känslomässiga välbefinnande fungerar din kropp bara bra när den får rätt bränsle. Kolin är bara en av de 29 noggrant utvalda ingredienser som vi tar hänsyn till när vi skapar ditt personliga tillskott.

Är du nyfiken på om din kropp skulle kunna dra nytta av mer kolin?
Gör vårt kostnadsfria hälsoenkät idag och ta reda på vad din kropp faktiskt behöver.