Vitamin K2: Det förbisedda näringsämnet som du kanske saknar

När vi tänker på viktiga vitaminer fokuserar vi ofta på de stora namnen: D-vitamin, C-vitamin och järn. Men det finns en som är lika viktig, men som ofta glöms bort i diskussionen: Vitamin K2.

Vitamin K2 spelar en avgörande roll för både ben- och hjärthälsan, men det är fortfarande ett av de näringsämnen som konsumeras i underkant i moderna dieter. Till skillnad från vitamin K1, som hjälper till med blodkoagulering, är vitamin K2 ansvarigt för att leda kalcium till rätt ställen i kroppen, dina ben och tänder, och hålla det borta från artärerna och mjukvävnaderna, där det kan orsaka allvarlig skada. I en översikt från 2021 som publicerades i BMJ Open Heart lyftes vitamin K2 fram som ett nytt näringsämne av betydelse för kardiovaskulär hälsa. Författarna kopplade K2 till minskad förkalkning av artärerna, förbättrad hjärtfunktion och bättre användning av kalcium i hela kroppen.

De drog slutsatsen att K2 kan spela en nyckelroll för att stödja mitokondriell funktion i hjärtvävnad och att underanvändning av K2 kan bidra till den ökande förekomsten av kärlsjukdomar och benförlust, särskilt i äldre befolkningar. Vitamin K2 finns i fermenterade livsmedel som natto, lagrade ostar och vissa animaliska produkter. Dessa livsmedel är inte vanliga i västerländska dieter, särskilt inte bland dem som äter mestadels växtbaserade eller fettsnåla livsmedel. Trots att vitamin K2 är viktigt ingår det inte i många vanliga multivitaminer, vilket gör att de flesta människor har en betydande och obemärkt lucka i sin näring. Du kanske får i dig massor av kalcium och D-vitamin, men utan K2 kanske kalciumet inte når dit det behövs.

Hur Min Vitamix fyller luckan

På Min Vitamix förstår vi att kosttillskott inte ska handla om trender, de ska handla om dig. Det är därför vi använder ett detaljerat livsstilsformulär och, om möjligt, dina blodprovsresultat för att skapa en personlig kosttillskottsblandning som är skräddarsydd för dina behov. Om ditt kostintag av K2 redan är tillräckligt kommer vi inte att inkludera mer. Men om det finns en lucka i ditt näringsintag, vilket det gör för många människor, lägger vi till precis rätt mängd, noggrant balanserad med andra näringsämnen som vitamin D3 och kalcium. Att ta fel näringsämnen eller för mycket av de rätta kan göra mer skada än nytta. Det är därför vi inte erbjuder multivitaminer som passar alla i en storlek. Varje skopa Min Vitamix innehåller bara det som din kropp faktiskt behöver, baserat på vetenskap, inte på antaganden. Inga fler gissningar. Inga onödiga piller. Bara en skopa om dagen, utformad för din kropps verkliga behov.

Gör vår kostnadsfria hälsoenkät idag och upptäck vilka näringsämnen din kropp verkligen behöver.