Vitamin K2: Det oversette næringsstoffet du kanskje går glipp av
Når vi tenker på essensielle vitaminer, fokuserer vi ofte på de store navnene: vitamin D, vitamin C og jern. Men det finnes én som er like viktig, men som ofte blir utelatt i samtalen: vitamin K2.
Vitamin K2 spiller en avgjørende rolle i både bein- og hjertehelse, men det er fortsatt et av de mest underkonsumerte næringsstoffene i moderne kosthold. I motsetning til vitamin K1, som hjelper med blodpropp, er vitamin K2 ansvarlig for å lede kalsium til de riktige stedene i kroppen, bein og tenner, og holde det unna arteriene og bløtvev, hvor det kan forårsake alvorlig skade. En anmeldelse fra 2021 publisert i BMJ Open Heart fremhevet vitamin K2 som et fremvoksende næringsstoff av betydning for kardiovaskulær helse. Forfatterne koblet K2 til redusert arteriell forkalkning, forbedret hjertefunksjon og bedre utnyttelse av kalsium i hele kroppen.
De konkluderte med at K2 kan spille en nøkkelrolle i å støtte mitokondriefunksjonen i hjertevevet, og at underforbruk kan bidra til den økende forekomsten av karsykdommer og bentap, spesielt hos eldre befolkningsgrupper. Vitamin K2 finnes i fermentert mat som natto, lagrede oster og noen animalske produkter. Disse er ikke ofte konsumert i vestlige kosthold, spesielt av de som spiser hovedsakelig plantebasert eller fettfattig mat. Til tross for viktigheten av vitamin K2, er det ikke inkludert i mange standard multivitaminer, noe som gir folk flest et betydelig og ubemerket hull i ernæringen. Du kan få i deg rikelig med kalsium og vitamin D, men uten K2 kan det hende at kalsiumet ikke går dit det trengs.
Hvordan Min Vitamix fyller gapet
Hos Min Vitamix forstår vi at kosttilskudd ikke skal handle om trender, de skal handle om deg. Derfor bruker vi et detaljert livsstilsspørreskjema og, hvis tilgjengelig, blodprøveresultatene dine, for å lage en personlig tilskuddsblanding skreddersydd for dine behov. Hvis ditt kostholdsinntak av K2 allerede er tilstrekkelig, vil vi ikke inkludere mer. Men hvis det er et hull i ernæringen din, slik det er for mange, vil vi legge til akkurat riktig mengde, nøye balansert med andre næringsstoffer som vitamin D3 og kalsium. Å ta feil næringsstoffer eller for mye av de riktige kan gjøre mer skade enn gagn. Derfor tilbyr vi ikke multivitaminer som passer til alle. Hver skje med Min Vitamix inneholder bare det kroppen din faktisk trenger, basert på vitenskap, ikke antagelser. Ikke mer gjetting. Ingen unødvendige piller. Bare én skje om dagen, designet for kroppens reelle behov.
Ta vårt gratis helsespørreskjema i dag, og oppdag næringsstoffene kroppen din virkelig trenger.